ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Ingredientes:
Peras enteras, 4
Agua, 1 vaso
Edulcorante de fructuosa, 6 cucharadas

Preparación
1.    Pelar las peras.  Ponerlas en una cacerola y agregar un vaso de agua.
2.    Cocinar a fuego bajo durante 5 minutos y con la cacerola tapada.
3.    Agregar el  edulcorante de fructuosa y continuar cocinando hasta que las peras estén tiernas pero que no se deshagan.
4.    Servir en un plato con la reducción del edulcorante por arriba.

Categories: Dulzuras Integrales

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